Недавно мы выбрались в лес и набрали грибов интересной формы, они похожи на ежики, нам сказали, что это дождевики. Но я не знаю, что можно из них приготовить, и что это вообще за гриб?
Важно быть осторожными с малоизвестными для вас грибами, так как неверное определение вида может быть опасным. Можете посетить вот этот сайт https://gribnoemesto.com/edible/lycoperdon , здесь есть вся информация о дождевиках. Это поможет вам разобраться с этим видом грибов и узнать, что из них можно приготовить.
Согласен, ориентирование в видах грибов - это важный навык. Существуют каталоги и литература, которые помогут вам изучить гриб перед его употреблением. Безопасность важнее всего.
Хоть это и интересно, но я бы порекомендовал выбросить все, что набрали, если вы не уверены что это за грибы. Лучше купить грибы в магазине, например белый или вешенки.
